冷水江布溪社區(qū)老年食堂:讓老人吃上“暖心飯”
湖南日報·新湖南客戶端12月6日訊(通訊員 楊風 蔡文瓊)一日三餐是再平常不過的事,但對高齡、空巢、失能老人來說,卻并不容易。冷水江布溪社區(qū)老年食堂以距離近、價格實惠、品種豐富的優(yōu)勢,讓不少老人嘗到了真實惠,吃上了“暖心飯”。
市民曾水英說:“飯菜可以,味道搞得蠻好,價格最合適,吃得感覺蠻舒服的?!?/p>
家住布溪社區(qū)的老人曾水英一邊品嘗著餐盤中的食物,一邊不住地點贊。布溪社區(qū)老年食堂的便宜實惠,是吸引老人們用餐的重要原因。一葷兩素10元的價格,讓老人們紛紛前來“打卡”。而為了讓老人吃得健康放心,食堂對于食材的采購也非常用心。
布溪社區(qū)老年食堂負責人段克發(fā)說:“我們的食材都是來自周邊的農(nóng)場,更加綠色、自然。我們根據(jù)老人的口味,制定了一個星期的食譜,讓老人的營養(yǎng)更均衡,吃得更健康放心?!?/p>
溫馨明亮的裝修風格和木質(zhì)的桌椅營造出溫暖的感覺。花菜炒肉、清炒萵筍絲、紫菜蛋花湯……新鮮出爐的炒菜和靚湯整齊排列,飯菜香氣撲面而來,整個食堂充滿著濃濃的煙火氣。
布溪社區(qū)老年食堂負責人段克發(fā)說:“老人在我們這里除了吃飯以外,我們還組織了老人泡泡腳、做下按摩,平常還可以打打牌,像我們還組織了自己的樂隊,可以帶領老人一起跳跳舞、唱唱歌,讓他們的生活更加地豐富、充實?!?/p>
責編:周曉明
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來源:冷水江市融媒體中心