首頁 文化服務(wù) 文化信息 臘味來了,年味漸濃!在湖南,沒有什么是不可以熏成臘肉的

臘味來了,年味漸濃!在湖南,沒有什么是不可以熏成臘肉的

2022-01-18 10:14:39 紅網(wǎng)時刻

在湖南,臘味就是舌尖上的年味。(拍攝:@老松)

臘月,即農(nóng)歷十二月,這是一年中最冷的時節(jié)。臘月里湖南人都有熏制臘制品的習(xí)俗,因此臘味又等同于湖南人的年味。

在湖南,臘味就是舌尖上的年味。(拍攝:@老松)

1月15日,在益陽街頭看到人們制作的臘貨,就覺得年味越來越濃了。臘魚、臘肉、還有臘雞、臘鴨……在湖南,沒有什么是不可以熏成臘肉的。

責(zé)編:楊雅婷

來源:紅網(wǎng)時刻

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