啤酒廠“變身記”

海報(bào)：啤酒廠“變身記”　新華社發(fā) 盧哲 編制

　　新華社廣州5月12日電　題：啤酒廠“變身記”

　　新華社記者馬曉澄、周穎、李嘉樂

　　在珠江河畔，距離廣州地標(biāo)“小蠻腰”不足2公里的地方，有一個(gè)以啤酒為主題的文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)。行走在園區(qū)里，隨處可見酒吧、潮流買手店、文化創(chuàng)意公司，還能偶遇麥芽筒倉、煙囪等工業(yè)歷史建筑。新舊混搭的風(fēng)格，讓人感受到從歷史中煥發(fā)出的新風(fēng)尚。

　　這里是位于廣州市海珠區(qū)的珠江·琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)，它是新的城市會(huì)客廳，也是廣州夜生活最豐富的地方之一。與三五好友相約，逛逛琶醍創(chuàng)意市集、買手店，晚上一邊欣賞珠江夜景一邊小酌幾杯，是許多年輕人青睞的休閑方式。

　　這個(gè)時(shí)尚又頗具藝術(shù)格調(diào)的文化創(chuàng)意園區(qū)，其前身是珠江啤酒廠。1985年，珠江啤酒廠正式建成投產(chǎn)，它曾是我國(guó)第一個(gè)引入國(guó)外全套設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)的啤酒工廠，在中國(guó)啤酒行業(yè)享有“南有珠江”的美譽(yù)。

　　伴隨城市化發(fā)展與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，珠江啤酒廠也從廣州市中心位置外遷。廣州珠江啤酒股份有限公司副總經(jīng)理羅志軍介紹說，2010年，為配合廣州亞運(yùn)會(huì)“一江兩岸”項(xiàng)目建設(shè)以及響應(yīng)廣州市“退二（產(chǎn)）進(jìn)三（產(chǎn)）”政策要求，珠江啤酒廠開始動(dòng)工改造，在保留吊車等工業(yè)遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上，把珠江邊的貨運(yùn)碼頭改成珠江·琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)。

　　“舊城區(qū)、舊廠房是城市發(fā)展脈絡(luò)重要一環(huán)，有記憶的城市才是有溫度的。我們對(duì)其中6.9萬平方米廠區(qū)進(jìn)行自主改造，按照修舊如舊的思路進(jìn)行修復(fù)性開發(fā)，并通過商業(yè)運(yùn)作，讓老廠區(qū)煥發(fā)新活力。”羅志軍說。

　　鍋爐間、煤棚、麥芽筒倉、水塔、煙囪、工業(yè)管線……這些獨(dú)特的工業(yè)元素被保留下來，在珠江畔形成獨(dú)特的建筑景觀。2011年，珠江·琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)開始對(duì)外招商，引進(jìn)音樂、時(shí)尚、展覽、餐飲、婚慶等綜合性業(yè)態(tài)，并且每年在此舉辦國(guó)際啤酒節(jié)、美食節(jié)、音樂節(jié)、時(shí)尚藝術(shù)展等活動(dòng)。2021年，以珠江·琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)項(xiàng)目為核心的珠江啤酒文化產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近8000萬元。

　　品牌咨詢公司“亞洲吃面公司”負(fù)責(zé)人胡傳建說，2018年公司將總部遷到這個(gè)文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)，是被這里的環(huán)境所吸引。“這里時(shí)尚、富有活力，貼近年輕消費(fèi)者，能激發(fā)創(chuàng)意和靈感。”

　　從生產(chǎn)廠區(qū)到文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)，許多工業(yè)遺存在此煥發(fā)新的活力。以煤棚為例，完成工業(yè)使命的煤棚，2018年以“媒棚”之名亮相，創(chuàng)意市集、品牌發(fā)布會(huì)、電競(jìng)比賽、時(shí)尚周等在此舉辦，成為新型多功能媒體展示空間。

　　據(jù)羅志軍介紹，在現(xiàn)有珠江·琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)的基礎(chǔ)上，公司目前在規(guī)劃建設(shè)一個(gè)總投資約50億元、建設(shè)規(guī)模達(dá)25.9萬平方米的總部開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目。工業(yè)歷史建筑都會(huì)被活化利用：汽輪機(jī)樓已成為兼顧藝術(shù)性與實(shí)用性的現(xiàn)代辦公空間；保留的煙囪、輸煤廊等特色工業(yè)建筑群圍繞舊鍋爐設(shè)備，將被打造成一個(gè)工業(yè)風(fēng)濃厚的潮流體驗(yàn)空間；麥芽筒倉將被打造為城中建筑藝術(shù)展覽高地；包裝車間則定位為新銳商業(yè)社交空間。

　　“未來，以啤酒文化為媒，人們?cè)谶@里商務(wù)辦公、休閑娛樂、旅游觀光，這里將成為城市時(shí)尚新引擎，展示老城市的新活力?！绷_志軍說。

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作者：馬曉澄、周穎、李嘉樂

責(zé)編：劉偉

來源：新華網(wǎng)