買一盒499.99元的月餅,要付600元運費!啥情況?
距離今年中秋節(jié)不足一個月,各式各樣的月餅禮盒開始在線下商超、電商平臺等渠道上線。近日,中新經緯調查發(fā)現(xiàn),目前市場上,有不少月餅禮盒的售價在500元監(jiān)管紅線下徘徊,部分商家更是大打“擦邊球”,將禮盒標價定為499.99元,但運費卻高達600元;甚至還有商家在線下偷偷賣著價格高達2000元的月餅禮盒。
標價499元實付1099元?
今年6月,國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》(下稱《公告》),明確鼓勵經營者生產、銷售物美價廉的盒裝月餅,提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管;經營者應當將銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息,妥善保存2年,以備有關部門依法查核等。
然而,中新經緯在實際調查中卻發(fā)現(xiàn),不少商家為了規(guī)避上述《公告》,在價格上打起了“擦邊球”。
8月15日,中新經緯在某電商平臺上搜索“月餅禮盒”,并選擇價格從高到低排序,結果發(fā)現(xiàn)不少月餅禮盒標價為499.99元,距離500元監(jiān)管紅線僅有一分錢之差,不過僅有個別商品顯示有人付款,多數(shù)禮盒月銷量為0。
(來源:某電商平臺截圖)
“國家不允許月餅(禮盒)零售價超過499.99元,廠家比我們更害怕這個規(guī)則。”某店鋪客服人員介紹,其店內一款標價為499.99元“新冠”牌月餅禮盒(1750克),廠家零售價為498元,而去年,該禮盒的零售價達1000多元,店內賣800多元。
值得一提的是,有月餅禮盒的實際成交價要遠高于標價。中新經緯在某禮品店鋪內看到,一款由四川天倫食品有限公司生產的“天倫”牌月餅禮盒(1540克),標價為499.99元,但需要消費者另外支付600元運費,算下來該禮盒的售價高達1099.99元。
該店鋪客服人員稱,這款禮盒的實際價格不止499.99元,按標價賣的話虧本,600元運費就是用來補差價的。他還提到,這款禮盒就不應該在電商平臺上賣,只能在線下賣,之所以不能按照實際售價來標價,是因為“國家規(guī)定”。
將高價月餅禮盒轉到線下賣,似乎已成為部分線上商家的“共識”。中新經緯在另一電商平臺上看到,一家專門售賣各類食品禮盒的店鋪中,不少月餅禮盒的標價為499元、498元,當被問及是否還有更高檔的月餅禮盒時,該店鋪工作人員明確稱“有”。
“今年有規(guī)定線上不能賣500元以上的月餅禮盒,但我們線下是有的。線下的月餅禮盒各個價位的都有,高端的500元-2000元左右?!痹摴ぷ魅藛T稱,其店鋪沒有線下店,消費者若是想購買高價月餅禮盒,可以通過添加微信獲取產品報價單,支付的時候可以選擇微信支付或者是對公轉賬。
原標價588元的禮盒臨時降到498元?
事實上,不止是線上,線下商超也有部分月餅禮盒的售價在500元左右。
8月15日,中新經緯在北京某精品超市看到,商家已布置好月餅展銷專區(qū),供消費者選購,多數(shù)月餅禮盒的售價在100元-300元之間,但也有一些月餅禮盒的價格接近500元,部分甚至更高,但與其他價位的月餅禮盒相比,口味上并無獨特之處,從外觀上看到僅體現(xiàn)在包裝更豪華、凈含量更高上。
其中,美心旗下一款“七星伴明月”月餅禮盒,售價為578元,會員價為543元,凈含量為1350克,內含8個月餅,口味包括白蓮蓉、蛋黃等,平均算下來,單個月餅價格超過了67元。銷售人員稱,該品牌還有200元、300元價位的月餅禮盒可以選擇,上述禮盒售價較高是因為凈含量更高。北京某超市內,美心“七星伴明月”月餅禮盒售價578元。(來源:中新經緯閆淑鑫)
中新經緯還在該超市內看到,御茶膳房、錦華等品牌部分月餅禮盒的售價雖未超過500元,但也高達499元、498元。其中錦華815盛享裝禮盒(1640克),分為上下兩層,上層含9個月餅,下層則是一些果仁和糕點?!敖衲曛荒苜u500元以內,這款月餅禮盒剛到的時候我們本來是標588元,現(xiàn)在降到了498元。”
在武漢某連鎖商超內,月餅禮盒的售價也多在100元-300元之間,冠生園旗下一些月餅禮盒售價稍高一些,其中一款“秋意明月”月餅禮盒(1440克)售價578元,另一款“國粹”月餅禮盒(2310克)更是高達768元。
武漢商超內,冠生園“國粹”月餅禮盒售價高達768元。(來源:中新經緯)
該商超內銷售人員稱,不同月餅禮盒的口味餡基本上都差不多,賣的就是品牌和包裝。
平均生產成本僅70元左右?
“月餅的利潤很高,通常情況下,一盒月餅的生產成本不會超過70元,里面的水很深,有些廠家的毛利率能高達幾倍?!睆V東省食品安全保障促進會副會長、食品產業(yè)分析師朱丹蓬在接受中新經緯采訪時表示。
國家發(fā)展改革委有關負責人在接受媒體采訪時也曾介紹,根據(jù)國家發(fā)展改革委成本調查以及行業(yè)組織、電子商務平臺數(shù)據(jù),從多年市場情況看,盒裝月餅平均生產成本70元/盒左右,單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上,單價500元以上占比約1%。
中新經緯注意到,目前A股上也有部分上市公司主營業(yè)務涉及月餅生產及銷售,包括元祖股份、廣州酒家、桃李面包等。而據(jù)廣州酒家財報,2021年,該公司月餅系列產品的毛利率高達56.46%,報告期內實現(xiàn)收入15.21億元,為其貢獻了近四成收入,同時也是該公司毛利率最高的產品。
元祖股份并未在2021年年報中單獨披露月餅產品的收入情況及毛利率,該公司月餅、粽子等產品被劃分到中西式糕點禮盒,報告期內,元祖股份中西式糕點禮盒收入14.64億元,占主營業(yè)務收入近六成,毛利率為51.51%。
桃李面包的月餅產品毛利率稍低一點,2021年為22.66%,報告期內實現(xiàn)收入1.33億元,占比約2%。
“近幾年,國家持續(xù)在打擊‘天價’月餅,是為了讓整個消費更加理性、健康、有序,在今年中秋節(jié)之前,多部門聯(lián)合出臺上述《公告》,對于整個行業(yè)的良性發(fā)展將起到非常好的引導作用?!敝斓づ罘Q。
國家發(fā)展改革委前述負責人也提到,接下來,有關部門還將采取多種措施遏制“天價”月餅,比如完善政策體系、加強行業(yè)指導、強化監(jiān)管執(zhí)法等。
據(jù)悉,市場監(jiān)管、工業(yè)和信息化部門已修訂《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》,進一步嚴格包裝層數(shù)、空隙率系數(shù)等核心指標,規(guī)定月餅包裝不得使用貴金屬、紅木材料,已于8月15日正式實施。
此外,今年中秋節(jié)前,市場監(jiān)管部門還將開展“天價”月餅專項整治行動,重點聚焦豪華酒店、電商平臺等渠道,進行監(jiān)督檢查,對不符合食品安全、限制過度包裝強制性標準有關要求,以及不執(zhí)行明碼標價規(guī)定、實施價格欺詐等違法行為的,一律從嚴查處,相關違法違規(guī)信息依法依規(guī)納入全國信用信息共享平臺并在“信用中國”網站和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)予以公示。
責編:周曉明
來源:中新經緯微信公號