麻辣魔方助力無(wú)臂小伙創(chuàng)業(yè):“炒”出精彩人生
新冷水江9月15日訊(曹丹 吳凱)一個(gè)是創(chuàng)造了嗦螺全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展模式的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),一個(gè)是3歲時(shí)因意外失去雙臂的自立自強(qiáng)小伙,看上去風(fēng)馬牛不相及,卻因一份“螺螄炒飯”交織在一起,不僅拓寬了企業(yè)發(fā)展的“賽道”,也探索出一條助殘新路徑。
最近一段時(shí)間,在漣源市或婁星區(qū)的夜市街頭,總能看到一個(gè)無(wú)臂小伙擺攤賣(mài)炒飯的身影,熟練的顛鍋翻炒,更是引起了圍觀食客的驚呼與贊嘆。小伙名叫吳毅,曾經(jīng)是一名獲得過(guò)全國(guó)殘運(yùn)會(huì)蛙泳冠軍的運(yùn)動(dòng)員,現(xiàn)在是一個(gè)擺攤賣(mài)炒飯的創(chuàng)業(yè)者。他賣(mài)的炒飯和市面上的有所不同,叫“螺螄炒飯”,配料除了常規(guī)的雞蛋和米飯,還別出心裁地加入了肉質(zhì)鮮嫩、富有嚼勁的田螺肉,風(fēng)味更佳。而且,吳毅炒飯所用的田螺肉是麻辣魔方特供的,他和麻辣魔方是合作伙伴。
麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說(shuō):“螺螄炒飯是我們今年研發(fā)的一個(gè)特色組合,炒飯現(xiàn)在是比較熱門(mén)的一個(gè)項(xiàng)目,螺螄加進(jìn)去,口感特別好,也很香,現(xiàn)在我們通過(guò)了市場(chǎng)的這個(gè)測(cè)試,反饋非常好,吃著都說(shuō)好吃,而且吃了又想吃?!?/p>
麻辣魔方是一家集泉水嗦螺規(guī)模化養(yǎng)殖、初加工、深加工和線上線下銷(xiāo)售為一體的電商企業(yè),產(chǎn)品主要供應(yīng)給文和友、盒馬鮮生、興盛優(yōu)選、黑色經(jīng)典、多多買(mǎi)菜等國(guó)內(nèi)知名平臺(tái)。為了更好地推廣嗦螺產(chǎn)品,創(chuàng)始人張湘峰不斷探索螺螄的可應(yīng)用場(chǎng)景,從生鮮、速凍產(chǎn)品、休閑食品到預(yù)制菜,現(xiàn)在又將目光投向了炒飯項(xiàng)目。彼時(shí),吳毅剛生出擺攤賣(mài)炒飯的念頭,但是怎樣才能讓自己的炒飯脫穎而出、更讓食客有記憶點(diǎn)呢?張湘峰給出了他的建議:可以加入螺螄進(jìn)去。于是,本來(lái)就認(rèn)識(shí)的兩人一拍即合,決定共同推廣這一道“螺螄炒飯”。
麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說(shuō):“我們想通過(guò)螺螄炒飯,既推廣我們的螺螄產(chǎn)品,又能夠傳遞這種自強(qiáng)自信,吃苦耐勞,靠自己創(chuàng)業(yè)取得成績(jī)的這樣一種正能量?!?/p>
今年8月,吳毅帶著他的工具車(chē)和特制鍋鏟,正式開(kāi)始了擺攤炒飯生涯。勵(lì)志的人生經(jīng)歷和美味的螺螄炒飯,吸引了一批批食客前來(lái)品嘗,為他加油“點(diǎn)贊”。在9月7日的一場(chǎng)直播里,最高同時(shí)在線人數(shù)達(dá)1.6萬(wàn),總瀏覽量超149萬(wàn)人。
創(chuàng)業(yè)小伙吳毅說(shuō):“通過(guò)看到我的視頻,可以去激勵(lì)他們,我雖然沒(méi)有雙手,我都在這么努力,我也希望他們一樣的,跟我一起努力。”
市場(chǎng)反饋已經(jīng)證明“螺螄炒飯”前景可觀,對(duì)于這個(gè)新產(chǎn)品后續(xù)的推廣運(yùn)營(yíng),張湘峰表示,會(huì)給殘疾人創(chuàng)業(yè)提供便利,穩(wěn)穩(wěn)托起殘疾人的絢爛夢(mèng)想。
麻辣魔方創(chuàng)始人張湘峰說(shuō):“我們會(huì)把它運(yùn)作成一個(gè)項(xiàng)目,這種連鎖加盟這一塊的,那么針對(duì)這些有缺陷的想創(chuàng)業(yè)的年輕人,我們可能給予一些免費(fèi)的支持或者特殊的優(yōu)惠?!?/p>
責(zé)編:楊雅婷
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